Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: позитивное (список заголовков)
19:34 

весенне-кулинарное

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
На дворе весна. Градусник сегодня показал +20. Крокусы цветут, верба распушилась, жаворонки прилетели. Весна. Скоро полезут веснушки :D В такую погоду словно оживаешь, хочется что-то делать – ковыряться в саду, завершить начатое, чем бы оно ни было, или просто перебрать гардероб. А еще в такую погоду хочется готовить, что-нибудь вкусненькое, что не готовишь каждый день. Например канелони со шпинатом и мясо терияки. Я свою версию рецепта называю деревенской, потому что где-то что-то заменяю из продуктов и не готовлю соус бешамель в наглую заменяя его просто сливками. Итак, нам понадобятся:
- пачка канелони (обычно там двадцать с небольшим трубочек),
- два пакетика измельченного и замороженного шпината (свежего пока ёк, приходится брать в супермаркете),
- 300-500 грамм любого мягкого овечьего сыра, по сути, любой магазинный брат близнец греческой феты (если хотите быть ближе к оригиналу – берите рикотту),
- грамм 500-600 10% сливок,
- грамм 200-250 любого твердого сыра (в оригинале, опять же, пармезан, но я беру любой, какой есть),
- 3-4 зубчика чеснока, соль/перец по вкусу.
Первым делом мелко рубим чеснок и бросаем его в сковороду на разогретое оливковое масло. Чеснок схватится быстро (успейте насладиться бодрящим ароматом)), так что через минуту туда же бодро отправляется весь шпинат. Пока из шпината выпариваются излишки воды, я крошу в большую миску овечий сыр. Шпинат держим на сковороде 5-7 минут, не больше, в конце можно самую малость подсолить-поперчить, но это не принципиально. После чего обжаренную зелень отправляем в миску к сыру. Горячий шпинат быстро растопит сыр. Полученную массу тщательно перемешиваем и отправляем немного остыть.
А тем временем можно заняться вторым номером нашего ужина – мясом терияки. Собственно можно взять мясо (любое), можно субпродукты. Я люблю делать в терияки куриные сердца и печень в равных долях. Нам понадобятся:
- собственно мясо, столько сколько вам надо. Мне на ужин для четверых взрослых хватает килограмма печени.
- крупная головка лука,
- соус терияки.
Субпродукты промываем, что надо режем. Я, к примеру, режу сердца, чтоб нежнее были. Складываем все в миску и заливаем соусом на глаз, на килограмм грамм 150 хватит. Если больше не страшно - потом выжарится. И оставляем где-то на полчасика мариноваться. А тем временем у нас остыла начинка для канелони и есть чем заняться.
В идеале, хорошо бы угадать с формой для запекания, в которую все ваши канелони уместятся очень плотненько - в один ряд в высоту, и в два ряда в ширину – так у них не будет повода в процессе готовки выплескивать свое содержимое. На дно формы можно налить немного сливок или положить несколько лепестков сливочного масла.
Канелони никак не обрабатываем (неотваренными их легче начинять). И начинаем аккуратно наполнять их шпинатом с сыром. Плотно набивать начинку не стоит. Заполнив трубочку отправляем ее в форму. Когда начинка перекочевала в трубочки, а трубочки в форму, я в миске смешиваю сливки с разными пряными травами вроде орегано, мяты и прочих вкусностей. Можно просто взять уже готовые «прованские травы», там есть все, что нужно. Травок не жалеем, можно еще и карри добавить, и перчиков ароматных, и подсолить. И этими пряными сливками мы заливаем наши канелони, чтобы они самую малость покрывали макаронки сверху. В заключение все это щедро посыпаем тертым сыром – для корочки. И в духовку минут на 40, на 200-205 градусов. После запекания канелони нужно вынуть и дать им минут десять отдохнуть перед подачей.
А пока мы фаршировали канелони, у нас дошло мяско. Обжариваем на сковороде порубанный лук до золотистого цвета и отправляем туда мясо. И жарим до готовности. Никаких соли и специй нам не понадобится. Тем и хорош терияки, что он заменит соль, а так же послужит своего рода соусом-подливкой в котором приготовится мясо. Любители погорячее могут добавить немного имбиря. Я как любитель соленого это дело очень люблю и готовлю часто.
В итоге мы имеем кулинарный симбиоз из мякго-сливочного вкуса канелони и солено-пряного вкуса мяса.

@темы: позитивное, котел Дагды, житейское

11:39 

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Вконтакт в очередной раз несет прекрасное.
Листаю я значится новости и вижу это прекрасное и родное моему сердцу фото...

... с не менее прекрасной подписью: "Это не Новая Зеландия, это Мурманск!". *да детка, у нас все именно так. разве что сейчас эта красота еще в сугробах*

@музыка: Nest - Renewal

@темы: раскопки, позитивное, неизвестная Россия, к истокам, занимательная география

16:22 

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Ворона продолжает штырить по РедБубелловским майкам (начало тут). И да, ваховские keep calm'ы доставляют)))



читать дальше

А еще у них есть угар по Звездны Войнам...
читать дальше

и Властелину Колец)))

читать дальше

@музыка: Сливовица - Opa tsupa

@темы: Waha40k, раскопки, позитивное, гардеробчик

19:13 

А у нас Бонус!

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Да, Ворон только сейчас добрался до вменяемого инета))
01.03.2014 в 19:22
Пишет WTF Imperial Inquisition40K 2014:

WTF Imperial Inquisition40K 2014. Бонус. 60 штук



URL записи

@темы: Waha40k, ФБ головного мозга, либрариум, позитивное

13:05 

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Контора RedBubble радует неимоверно, и пока муж тащится по футболкам Mountain, Ворон угорает от чумовых курящих рыб, сов-терминаторов и замка Хоула в духе логотипа Диснея. И мечтает об Аримано-майке *пойду намекну мужу* Ну и чтоб все ПЧ тоже вдохновились - подборка Ктулху и сово-маек.

Ктулхи

Совы

И в качестве бонуса. Вы думали, что LV - это Луис Вьютон? А нифига подобного)))

@музыка: Benedictum - Heaven & Hell

@темы: раскопки, позитивное, гардеробчик

10:21 

Спецквест, однако...

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Дорогая редакция!
Срочно! Требуется немедленная консультация специалиста! У меня замироточила икона Сангвиния! Сразу после того, как я голым скакал по комнате, вооружившись святым разводным ключом! Видимо, Сангвиний плачет от радости. Еще бы, такой верный слуга Императора не может не вызывать слез восторга!
С уважением, Семпрониус Дуранго

Уважаемый Семпрониус!
Мы не Сангвиний, но, безусловно, ваш пыл вызывает в наших сердцах неудержимый отклик и поддержку всем вашим начинаниям!
Искренне ваша, дорогая редакция.
Внутренняя рассылка:
Я бы на месте иконы упал на него под провокационным углом. Чтобы ему конец, а меня оправдали. Особенно по материалам переписки ПЛАЧУ ВЕСЬ!


27.02.2014 в 00:24
Пишет Сэр Сов:

Такие дела: спецквест.


URL записи

@темы: позитивное, ФБ головного мозга, Waha40k

13:13 

Станиславский бы не поверил

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
За утренним чаем мама рассказывает, что начала смотреть сериал "Черные кошки" про послевоенный Ростов. Ну и нашла целый ряд ляпов от современной или слишком хорошей ткани на одежках уличной шпаны до документов набранных на компьютере, а не на печатной машинке. Но если это можно списать на недостатки бюджета или невнимательность реквизиторов, то самый глобальный ляп кроется в языковой аутентичности. И хотя еврейская или нахичиваньская армянские общины показаны более-менее достоверно, то вот с русским большинством вышей эпический фейл - они не "гэкают". Совсем. :D

@темы: наблюдашки, позитивное, разбор полетов

11:12 

Защитники, с Днем!

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала


Дорогие наши, с праздником! Спасибо за то, что вы есть)


Прослушать или скачать Do Not Stand On Our Way бесплатно на Простоплеер

@темы: позитивное, мои други

16:24 

О культуре пития

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
За годы, да что там, за столетия странствий Русса порой начинало тянуть к людям, да и к нелюдям тоже. И он все чаще приходил вот в такие кабачки на Окраинных мирах, где стол и выпивку мог получить любой у кого водилось достаточно золота в мошне или кто мог продемонстрировать хозяину заведения достаточно большой кулак, для предварительного ознакомления, так сказать. Вот и сегодня неспешно потягивая пивко с соленым ершом, примарх расслаблено разглядывал шумливую публику. Вон в уголке раздаются змеиные шепотки темных эльдаров. Через два стола на них неодобрительно косится парочка их светлых сородичей. Компания зеленых здоровяков меряется клыками и пытается нестройно затянуть какой-то свой шлягер. Зубастыми пастями цедят выпивку рак'гол. Люди играют в кости с тау. В общем, идет нормальная цивилизованная жизнь.
И вся эта мирная идиллия оказывается прервана шипящим треском варп-портала, из которого в клубах сине-радужного дыма кубарем вываливается здоровая подозрительно рыжая фигура. Вновь прибывший ругается на незнакомом наречии, демонстрирует, куда-то в виднеющееся подпространство, фигуру в духе "где моя бабушка рукав пришивала" и поплевав-пошептав закрывает портал. Естественно, что столь эффектное прибытие не остается незамеченным и у многих посетителей закусь на вилках сохнет. Но разглядев отсутствие у нового гостя оружия, все постепенно возвращаются к прерванным занятиям. А примарх Тысячи Сынов, Алый Король и просто Магнус Рыжий, окинув командирским взглядом помещение, отправляется к столику, где в компании нескольких кружек пива коротает время столь же внушительная фигура.
Едва присев на свободный стул, Магнус словно страждущий путник прильнул к вожделенному сосуду. Под бронзовой кожей туда-сюда мерно заходил кадык. Наконец оторвавшись, он водрузил недопитый бокал на стол и повернулся к брату.
- Ни тебе здрасьте, ни как дела. А сразу к пиву присосался, - Русс ворчал, но не признаваться же Рыжему, что в этих ебенях он был рад даже его физиономии. - Думал уж все выдуешь, так нет, ровно половину оставил.
- Да будет тебе известно, брат, (доброго вечера, к слову) что в старину на островах Терры жил народ, что умел знатно варить пиво, - Магнус расслаблено откинулся на спинку стула, стул жалобно пискнул. - Так вот, по их традициям, правильно пиво пить надо следующим образом - в первый заход вливаешь в себя половину, во второй, половину от остатка, ну а на третьем неспешно полощешь рот тем, что еще виднеется в твоем бокале.
- Ну и дичь! Ты безнадежен, братец. Даже пиво по книжке пьешь. Тебя Жиллиман часом не укусил?
Магнус лишь неодобрительно глянул на него и Русс поспешил перевести все свое внимание на кружку с пивом. Хоть у Рыжего остался всего один глаз, порой он ухитрялся смотреть так будто у него их десяток.

@музыка: In Extremo - Vor vollen schusseln

@темы: позитивное, пепел Просперо, либрариум, котел Дагды, Waha40k, творческое

10:39 

А я и не знал...

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
...что за команду от анимэ играю :lol:
Просматриваю новое в кратком избранном, вижу тредик на Инсайде с просьбой поделиться ссылками на рейтинговые тексты с пытками. Открыла ради прикола, а там такой шыдевр:
Пишет Гость:
17.02.2014 в 23:54


есть фандом чего-то типа Imperial inquisition, это, вопреки названию, какое-то аниме про параллельную реальность в наше время
я заглянула на слово "инквизиция", поняв про аниме, проблевалась, но пытки там точно есть, на этом левеле

URL комментария

"заглянула на слово "инквизиция", поняв про аниме" - я человек весьма далекий от анимэ поэтому вот эта логическая связь для меня совсем из области фантастики. Не ну может где-нибудь вроде "Крови Триединства" инквизиция засветилась и так и отложилась в коллективном бессознательном, хз?

Ну а собственно офис агентов Трона, в котором вам расскажут и покажут много интересного тут.

@музыка: Powerwolf - Ночной дозор

@темы: ФБ головного мозга, Waha40k, раскопки, позитивное

12:24 

Леди Адмирал, с Днем Варенья!

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Почему из крепости Инквизиции доносится нестройное, но залихватское пение, музыка и звон бокалов? А потому, что Имперская Инквизиция празднует день варенья своего капитана! Счастья, радости, бодрости духа!




Прослушать или скачать Ensiferum LAI LAI HEI !!! бесплатно на Простоплеер

@темы: позитивное, мои други

13:22 

Если бы Керз рос с папой...

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
01:36 

еще раз про Аримана

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Помнится, когда я писала отзыв на роман Р.Сандерса "Атлас Преисподней", я задавалась вопросами: как и почему тзинчит-ветеран, мегамозг и носитель ититской силы Азек Ариман попадается на глупую уловку инквизитора Чевака и начинает искать увесистый фолиант в "мозгах" у обычного сервочерепа.
Но только сейчас я по достоинству оценила следующий пассаж автора: "Инквизитор взял дрона обеими руками и нажал защелку на затылке. Эпифани использовала пустое пространство внутри «Отца» для хранения вещей, которые, как она считала, могли ей понадобиться во время полевых операций. Там была запасная табакерка «призрака», тени для век, помада и множество пудр и румян для лица, маленькая трубчатая фляжка с водой и украшенный карманный автопистолет. Чевак высыпал содержимое черепа в пыль и вытащил из арлекинского плаща стазисное хранилище".
Святые пассатижи, все сразу стало на свои места! Азек, как и положено мега-магу, просто оказался знаком с таким невероятно древним и очень могучим колдунством под названием "Бездонность Дамской Сумочки"! В Вархаммере и секса-то нет, но все зло все равно из-за баб :D

@музыка: Heaven & Hell - Metal will never die

@темы: позитивное, пепел Просперо, наблюдашки, либрариум, Waha40k

00:01 

Тзинче-котик)))

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Еще и расцветки правильной. The Mountain доставляют)))


еще из приглянувшегося

@темы: гардеробчик, позитивное

11:02 

Sforza Changryeon, с Днем Варенья!

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Радости, бодрости, волшебства в обыденных вещах и улыбки Императора!

@темы: позитивное, мои други

10:34 

О мечах, Вахе и реальной жизни

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Идем с супружником на днях по супермаркету, ну и как порой бывает, занесло нас в алкогольный отдел, а там это:

*коньячный мечик был, конечно, немного другим, но Ворону лень скидывать фотку с телефона* Собственно, хитровывернутые бутылки для коньяка это таки не редкость, но мимо такой тары мое сознание просто не могло пройти без смеха, т.к. подсознание лукаво так посмеиваясь напомнило мне виденную где-то в недрах инета классификацию мечей космодесанта как раз с участием такого экземпляра.
Мечи Космодесанта.

Кровавые Ангелы - мой меч - блондин...
Темные Ангелы - я не покажу тебе свой меч...
Космические Волки - гры-ы-ы... В моем мече помещается пять литров пива...
Имперские Кулаки - ну и что, что мой меч не плюется ядом и не умеет спать в стазисе? Он должен крушить врага!
Ультрамарины - при покарании еретика, меч должно держать за нерабочую часть всеми пятью пальцами и совершать быстрые кругообразные движения. В случае, если вы не располагаете пятью пальцами, смотрите таблицу 1281 Кодекса Астартес для изучения вариантов удержания меча любым количеством пальцев или зубов. Если вы караете не еретика, смотрите пункт 265 этого параграфа. Если же...
Реликторы - это не мой меч...
Кровавые Вороны - хотел бы я знать, чей у меня меч...
Темные Храмовники - мой меч угоден Императору! Что еще нужно знать?
Энгри Марины - выр-выр-выр!!!
Гвардия Ворона - мой меч - в засаде.
Саламандры - а у меня молоток...
Белые Шрамы - мой меч разгоняется до ста двадцати километров в час за пять секунд.
Расчленители - *корреспондент погиб при невыясненных обстоятельствах. Тело найдено в 127 разных местах.*

@музыка: Korpiklaani - Vodka

@темы: раскопки, позитивное, наблюдашки, Waha40k

17:13 

Рабочий позитивчик

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Сижу такая в офисе, чай пью, про фик думаю - звонит босс с чудесным вопросом:
- А ты не помнишь, где я в прошлом году был с 7 по 14 апреля? Тут еще в паспорте штампики такие забавные. И летел из Домодедово. А то я меня тут на границе спросили....
*Я такая скребя в затылке*:
- Ну в апреле прошлого года ты был на Кубе. Может вы куда-то выезжали с нее?
Минут через пять сопоставив кое-какие мелочи перезваниваю:
- Смешные штампики - это Тунис, но не прошлого, а 2012 года.
Дружный смех.
Вот так поработаешь пять лет в, не побоюсь этого слова, микроскопической фирме и о поездках босса знаешь больше него самого)))

@темы: житейское, о туристах и туризме, позитивное

10:34 

Империум 30k и защита ученой степени

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
13.01.2014 в 09:51
Пишет Дариона:

In the grim darkness of the far future...
ххх: Переводчики такие переводчики. "Магистр войны Гор"...
ххх: Хорошо не "доктор"
ууу: Понятно, что не доктор.
ууу: Не защитился при штурме Терры, как известно.
ххх: А кто ему оппонировал? :)
ууу: Официальный оппонент: д. пси. н, профессор, Император.
Члены комиссии: Сангвиний, Дорн и пр. Уч. секретарь - М. Сигиллит.
ууу: Слушали "О переходе Вселенной под власть Хаоса на примере Терры" за авторством Гора.
Постановили: в настоящем виде работа имеет существенные слабые места, не позволяющие присвоить автору запрашиваемую степень. Хотя выступление Сангвиния было в целом опровергнуто соискателем (стенограмма прилагается), вопросы главы комиссии остались в целом без ответа. Отправить текст на доработку, с возможностью повторного рассмотрения через 10 тысяч лет, при условии публикации достаточного количества Чёрных крестовых походов в журналах Инквизиторского списка ВАК.
Число, подпись, большая печать с имперской символикой.
(sabbat.su)

URL записи

@музыка: Песенка студента

@темы: раскопки, прекрасное, позитивное, отпусти меня чудо-трава!, либрариум, Waha40k, It's the Heresy Time

11:59 

Варповое мимими

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Я не могла мимо этого пройти :D


Lorgar by ceressiass on deviantART


Magnus1 by ceressiass on deviantART

читать дальше

@музыка: Falconer - Mindtraveller

@темы: позитивное, галерея, Waha40k, It's the Heresy Time

11:58 

Борис Годунов, с Днем Варенья!

Если хочешь говорить с камнями - научись молчать (C) Калевала
Желаю главному Железному Воину ни ржавчины, ни коррозии. Бодрости, радости, успехов. И всего, чего тебе в жизни для полного счастья не хватает!:beer:


@музыка: Children of Bodom - Ooops! I did it again

@темы: позитивное, мои други

Бруг-на-Бойне

главная